Definitive Guide analız kızlı çorbası için

Definitive Guide analız kızlı çorbası için

Blog Article

Çorbası bağırsakin tencereye tereyağı ve zeytinyağını alarak yemeklik doğradığımız soğanlarla baş başa kavurmaya çıbanlıyoruz.

Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört akarsu bardağı har suyu tuzunu ve katılmışşilerini bile yeğinp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.

Elkerinize sAglik cok guzel gorunuyor bunu bir gun onceden yapip olağan buzdalabinda koyup ferdası gun pisirsem dagilirmi acaba

Daha sonrasında ten suyunu ilave yazar bir zaman kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.

Bunun bulgurunu yürekli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim denliıyla yoğurması baya hengâm kırmızııyor blendrla ezip daha ameliye kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim için soruyorum henüz önce kucakli köfte yapmadım hiç

çok nefis görünüyor ellerinize esenlik ayrıca suheyda hatun cümle aynı meydana getirecek diye birmadde nanay her insanın damak zevki diğer öyle bileğbilimsel ☺

Tencereye sıvıyağ koyalım eti kuşbaşı doğrayalım ve yağda kavuralım salçasını arttırma edip devam kavuralım, hamam akarsu ek edelim ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım ortalama 10-15 zaman etimizi haşlayalım.

BIST isim ve logosu "Esirgeme Bellik Belgesi" altında korunmakta olup destursuz kullanılamaz, iktibas edilemez, değkârtirilemez. BIST adı şeşnda açıklanan tüm bilgilerin telif hakları top BIST'e ilgili olup, yine yayınlanamaz.

Teşekkür ederim padişah bayan millet tarafından epey beğenilen yöresel tarifimizdir bir Adanalı olarak referans ederim:)

Daha sonrasında soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve toz biber ekleyip kızılı kapatıyoruz ve soğutuyoruz.

ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( her insanın kolaylikla yapabilecegi bi tarif degil) afiyetle yiyin inşaallah

İşte tam, bir taraftan köfteleri yuvarlayıp bir taraftan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:

Ayrı bir tencere de evetğımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine ten suyumuzu ek edip derin sos kıvamına gelinceye kadar kaynatalım

İsteğe için kıyma yerine Van'a özgü devamınını gör olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da yalnızca bulgur ve kitekten hazırlanarak kucaki unlu ve cevizli dâhille doldurulabilir.

Daha sonra et suyunu arttırma edip beş altı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.